the Bonduelle’s story

24 May

On va parler fraicheur aujourd’hui sur ce blog. C’est vrai quoi, c’est l’été, il fait chaud, il fait beau alors quoi de mieux pour commencer l’été qu’une petite recette de salade de saison (ou pas parce qu’au niveau fruits et légumes de saisons j’y connais pas grand chose) Bon bref, je suis pas une spécialiste de la cuisine et dans mon 15 m², je ne me lance pas non plus dans de grands défis culinaires. C’est pour ça que la salade est le menu tout indiqué pour cette chaude soirée de début d’été…

[Non, non ne pars pas, le cheap blog ne se transforme pas en blog de cuisine...]

Bref, du coup je partage avec vous ma recette de salade préférée… La salade italienne (ouais je lui ai pas encore trouvé de nom qui en jette mais c’est en cours…)

Pour commencer il faut se munir d’une Laitue Romaine , moi j’ai pris celle de Bonduelle parce que c’est la seule qui est au Monop’ et qu’elle est complètement adaptée à cette recette.

Ensuite on prend tout ce qui nous fait envie au rayon des petits trucs italiens super bons : parmesan, tomates séchées, copa, mozzarella, olives, jambon de parme, ricotta, on peut même mettre des pâtes si on a très faim (mais on les fait refroidir avant, surtout sinon ça cuit la salade et c’est degueu!)

On fait une sauce vinaigre balsamique/huile d’olive avec une pointe de moutarde et là, on ajoute la botte secrète, l’astuce du chef : une grosse cuillère de Pesto.

Elle est pas belle la Romana Vita !

Tout ça pour dire que Bonduelle, le fournisseur officiel de l’ingrédient principal de ma salade délicieuse organise en ce moment un concours de recettes à base de laitue romaine, du coup j’ai proposé ma recette, on sait jamais si je gagne le petit week end à Rome, je me ferai une joie de déguster cette salade en terrasse sous le soleil d’Italie…