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petit déjeuner

7 Sep

petit déjeuner

Chez moi, le petit déjeuner c’est un peu une institution. J’ai grandi avec des céréales et un bol de lait (froid) chocolaté. Et puis je suis passée aux tartines Nutella, confiture, lait, chocolat. Puis au thé. Puis… j’ai commencé à travailler.

Le lien de cause à effet n’est pas très lisible, mais il se trouve que la flemme et l’envie de repousser mon réveil aidant j’ai arrêté de petit déjeuner avant de partir bosser le matin. Et comme je ne suis pas une surfemme qui peut passer une matinée sans rien dans le ventre, je me suis mise à prendre thé et gâteaux Petit Dejeuner de Lu au boulot. Et faut pas essayer de me parler tant que j’ai pas tout avalé.

Depuis que le petit dej est devenu un repas pris entre un écran et un clavier d’ordi, j’ai redécouvert le sens d’un vrai bon petit déjeuner. Des tartines. Du pain frais. Du jus de fruit mixé. De la confiture maison. Des oeufs coques. Du bon thé. Le week end, après la grasse mat’, en repas de matin-midi-début d’aprem, autour d’une table avec le Garçon.

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le télégraphe

6 Jul

le télégraphe

Il y a un peu plus d’un mois, le Garçon et moi fêtions notre anniversaire. Deux ans, qu’il parait ,et même si j’avoue qu’en réalité je me fous un peu de fêter ce genre de choses (surtout qu’on a fixé une date un peu “au hasard”), j’ai eu pour cette fois l’opportunité de l’emmener dîner dans un très bon resto… (et de lui offrir des places pour Roland Garros) (oui je suis allée à Roland Garros alors que le tennis m’emmerde profondément, et c’était bien) (bref)

Le très bon resto en question, c’est le Télégraphe, un restaurant du 7e arrondissement, caché dans une rue juste derrière le Musée d’Orsay, et installé dans un cadre magnifique: une ancienne “maison” de télégraphe (tu sais à l’époque où on avait une opératrice au téléphone pour appeler quelqu’un… et bien ces opératrices étaient logées dans la maison en question), style art déco, une époque que j’adore architecturalement et décorationnement (ça se dit ?) parlant.

on a mangé là, sur une des petites tables à côté de la fenêtre…

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t’es thé or not tea ?

1 Jul

t’es thé or not tea ?
Ceci est un article sponsorisé, mais comme tu m’aimes je t’enjoins de lire jusqu’au bout silteplé petit lecteur d’amour. Parce que je vais avoir besoin de toi. Merci.

Twinings, tu connais. Cette marque de thé tout à fait honorable dont la célèbre boite jaune occupa mes petits déjeuners pendant des années. Chez moi c’était l’Earl Grey, ou le Breakfast Tea, selon les jours et les humeurs.

Cette boite restera mon premier souvenir de thé, depuis l’époque où j’observais ma mère boire ça au petit dej, pendant que je me régalais de mon Nesquick. Et puis un jour je me suis mise au thé. Le début d’une grande histoire d’amour (oui en ce moment je suis très romantique). Je t’évite la photo de mon placard à thés car il n’y a pas de Twinings dedans (mais du thé directement rapporté de Chine et du Mariages Frères… oui j’ai des goûts de luxe).

ça ressemble un peu à ça… j’ai aussi quatre théières.

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de l’ail et des oignons dedans

1 Mar

de l’ail et des oignons dedans

Si on s’entend bien sur un tas de choses de la vie de tous les jours, le Garçon et moi avons un vrai différent culinaire. Alors bon, on adore autant l’un que l’autre les radis, et la salade. Tout comme le chocolat et les framboises. Et d’autres choses. Le fromage. Le bon vin. Par exemple. Mais côté assaisonnement, on a pas les mêmes racines: pour moi c’est le Sud, le basilic, l’huile d’olive, le thym le romarin, et l’ail. Sa cuisine à lui, c’est plutôt à base de lardons, fromage, crème fraîche et… oignons.

Autant vous dire que je déteste les oignons, et qu’il n’est pas fan de l’ail.

Mais nous avons réussi à dompter ces difficultés au quotidien, et ce sans avoir recours à une thérapie de couple. Et on le vit plutôt bien.

En vérité je ne vais pas te parler du lien ténu qui existe entre les affinités culinaires et les sentiments intimes. Mais de bouffe, et de cuisine, ça oui. Parce qu’au delà d’adorer la bonne pitance, on aime cuisiner. Et lorsqu’on invite des amis, c’est plutôt entrée plat dessert que pizza réchauffée.

Cette “habitude” nous a donc valu de nombreuses remarques d’amis. Genre “mais comment vous trouvez le temps de faire tout ça ?” “ahh ça doit être compliqué moi j’ai la flemme d’essayer“. Et autres.

L’idée a donc germé petit à petit. A quoi s’est ajoutée la pression sociale de certains de nos amis bloggeurs en couple (alors que nous jouons les indépendants avec chacun notre blog) . Nous voici en Décembre 2010 (oui ça commence à dater). Je ne sais plus qui a lancé l’idée, peut être moi qui ai eu envie de me mettre au blog culinaire, et lui qui a décidé de m’accompagner là dedans. Toujours est il que quelques mois plus tard, après de nombreuses recettes non publiées (mais testées et approuvées), des brainstorming pour se trouver notre identité, un redesign (merci la Gourmande !) et les premiers retours des quelques personnes à qui nous en avons parlé, nous sommes fiers de vous annoncer l’ouverture officielle de notre nouveau bébé (blog):

(et tu cliques sur l’image pour aller voir !)

Je vous laisse aller y faire un tour, et n’hésitez pas à nous laisser un petit commentaire !

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c’est le stress des exams

22 Feb

c’est le stress des exams

Je sais que tu t’en souviens de cette phrase qui aura (sûrement) marqué toute une génération de téléphiles. Mais est ce que tu te souviens de la marque… ? Aller, facile: Activia, ou anciennement “Bio de Danone”. Oui je sais il ne faut pas reparler de cette ancienne appellation, mais ce qui est fou c’est que Danone ait dépensé un budget colossal pour un changement de nom (même pas de packaging !), quand d’autres pays se sont contentés de changer les produits sur les rayonnages. On est bizarres en France…

Tout ça pour dire que dans ce post, contrairement aux pubs pour Activia, il n’y aura pas de langue de bois. Ce yaourt supposé faciliter le transit (intestinal, t’as cru que j’allais te parler du périph’ un dimanche soir de retour de vacances ?) fait partie des immanquables de mon frigo, et ce depuis des années. Transit ou pas transit, je ne saurais vous dire si manger des Activia me fait moins péter.

(puis d’abord je suis une Princesse je ne pète pas)

Mais j’avoue que j’aime ces yaourts, parce que ce sont les seuls (que j’aie testés) que je peux manger sans sucre (ils ne sont pas du tout acides je trouve). Donc pas possible de te confirmer que ça me fait sentir bon des fesses, je ne les achète pas pour ça !

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